Ofenkartoffeln mit Lachs

Beschreibung

Leckere Ofenkartoffeln mit zartem Lachs und einem frischen Quark-Dip. Perfekt für ein leichtes Abendessen.

Portionen

Zutaten

Anleitung

1. Kartoffeln halbieren und in einer Schüssel mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Auf ein Backblech legen und im Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
3. Lachsfilet darauf legen und weitere 15 Minuten backen.