Beschreibung
Ein köstliches Gericht mit gebratenem Lachsfilet, Pfifferlingrahm und Spätzle, perfekt für ein besonderes Abendessen.
Portionen
Zutaten
Anleitung
1. Lachsfilet abspülen, trocken tupfen und salzen.
2. Pfifferlinge putzen und in einer Pfanne mit Butter anbraten.
3. Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Den Lachs in der Pfanne bei mittlerer Hitze garen.
4. Spätzle kochen und alles zusammen anrichten.