Beschreibung
Ein klassischer Spargel-Kartoffel-Auflauf mit Sauce Hollandaise und Schinken, überbacken mit Käse. Ideal für ein herzhaftes Familienessen.
Portionen
Zutaten
Anleitung
1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Spargel schälen und zusammen mit den Kartoffeln in eine Auflaufform legen.
3. Sauce Hollandaise darüber gießen und im Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.