Gefüllte Hähnchenbrustfilets im Schinkenmantel

Beschreibung

Saftige, gefüllte Hähnchenbrustfilets im würzigen Schinkenmantel, gefüllt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten. Perfekt für ein besonderes Abendessen.

Portionen

Zutaten

Anleitung

1. Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Jeweils eine Tasche hineinschneiden und mit Käse füllen.
2. Filets mit Schinken umwickeln und in einer Pfanne mit Öl von allen Seiten anbraten.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten weitergaren.
4. Mit frischen Kräutern servieren.