Sandwich-Toast nach italienischer Art

Beschreibung

Ein mediterranes Sandwich mit Pesto, Mozzarella, Tomaten und Rucola.

Portionen

Zutaten

Anleitung

1. Pesto auf den Toastscheiben verstreichen.
2. Tomaten in Scheiben schneiden und zusammen mit Mozzarella und Rucola auf die Toastscheiben legen.
3. Die belegten Toastscheiben in einem Sandwichmaker oder einer Pfanne goldbraun rösten.